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快餐配送經(jīng)營理念

1、快餐配送化以市場需求為導向，以培育和發(fā)展高1檔寫字樓、社區(qū)的早餐市場，快餐配送按照工業(yè)化、標準、工序化、集約化、系列化的原則，哪有快餐配送，研制、開發(fā)高品質的、營養(yǎng)均衡的系列早餐產(chǎn)品，合肥新站區(qū)快餐配送，為客戶提供營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷、實惠的早餐服務。

2、快餐配送為個體家庭、酒店和飯店提供半成品凈菜配送服務和為廣大上班一族、單身人事提供網(wǎng)上訂購快餐的資訊電子商務，快餐配送借助廣闊網(wǎng)絡平臺，快餐配送盡量減少中間商的采購環(huán)節(jié)和降低超市賣場昂貴租金并成本，盡量提高產(chǎn)品附加值，快餐配送為顧客提供更新鮮、更低廉、更便捷的服務。

送餐速度決定了快餐配送的滿意程度

悅享快餐配送采用流水線打包流程，一份快餐從開始打包到放入保溫箱中僅僅需要十秒左右。我們還會在特1制保溫箱中防止保溫熱水袋，可保證從廚房到您手中（4小時內(nèi)）中心溫度60左右，讓您吃上熱騰騰的飯菜。悅享快餐配送保溫車，專業(yè)送餐車，是經(jīng)過加強密封和滅菌處理的，專業(yè)配送隊伍，3年時間準時準點為近3000家企業(yè)配送，即使在冰冷的冬天仍然保證飯菜是您滿意的溫度。

快餐配送中蔬菜輸送過程中的溫度控制

蔬菜配送流通保鮮對溫度的要求是不同于蔬菜貯藏溫度要求的。貯藏溫度是針對某一種蔬菜，1大限度保持其品質和時間的溫度條件，每種蔬菜都有其特定的適宜溫度范圍，超出這個范圍就會加快蔬菜品質變化的進程，縮短貯藏時間。因此貯藏蔬菜是在單一品種較大數(shù)量時進行，并要確保貯藏溫度是該蔬菜適宜的貯藏溫度。而蔬菜配送則是多品種，快餐配送中心，每一種蔬菜相對數(shù)量又較小，因此在配送流通過程中的溫度控制，需要考慮各種蔬菜的保鮮要求，尋找各種蔬菜達到流通時間質量要求的溫度控制結合點。

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